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根據個人需求,旋轉調節鈕(順時鐘旋轉—細,逆時鐘旋轉—粗)並設定好研磨粗細度
研磨刻細度參考 *(僅供參考,可依個人喜好調節)
義式摩卡壺 格數 15-18 食鹽
手沖咖啡 格數 20-22 細砂糖
法壓壺 格數 25-28 粗砂糖
注意事項
本產品不能水洗
建議存放乾燥環境
機身內磨芯為鋒利零件,請注意以免劃傷
請勿讓兒童操作本產品
為保護機身內調節模塊,請勿自行拆卸
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- 新竹物流 - 常溫
- 7-11 取貨付款 (C2C)
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- 信用卡(支援國內外Visa, Master, JCB)
- 台新卡友 / 分期付款
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- 超商條碼(需持條碼到超商櫃檯繳費)
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商品說明
這款獲得德國紅點設計獎,造型實在有夠美的,尤其實體更勝過照片質感,胡桃木手柄,配上外觀霧黑防指紋烤漆處理,讓人磨豆都能有愉悅的儀式感啊~
來自香港設計團隊Minos所設計的手搖磨豆機,在咖啡界有著中階手搖磨豆機CP值之王頭銜,研磨品質佳,堪比萬元小富士平刀電動磨豆機,採用雙軸承設計,研磨細度可到義式濃縮等級。做工扎實,內採食品級合金鋼與鋁合金支架,非低階的強化塑膠製作,耐用度更佳。特有的外部調節按鈕,可再不開粉杯使用下,更改研磨粗細度。
實際使用心得:
當初為了露營尋找手搖磨豆機,買入了多個中低品牌磨豆機進行測試,經過使用後,非常推薦這款「Minos 中階手搖雙軸承磨豆機」,除了外型美,內在也相當不簡單,手沖、法式濾壓、摩卡壺或義式濃縮的刻度都能研磨(有些品牌號稱可做到義式濃縮細度,但實際根本連研磨都無法),而且研磨後的細度品質相當均勻,不會有忽大忽小。
一般手搖磨豆機調整通常設計在粉杯內,若再研磨後想要調整粗細,這時候就必須先清潔粉杯後才能調整。但Minos創新的調節按鈕設計,不需要開粉杯,直接按著按鈕,依照使用方式即可調整,對於一下要製作手沖、一下要濃縮的我,真的超方便的。
調整研磨粗細度方式:
- 按住按鈕,順時針(依自己方向向外)輕輕轉動手搖柄,轉到發出「咖、咖」聲且按鈕輕微彈起時,即為歸零狀態。
- 按住按鈕不動,同時逆時針轉動手搖柄,轉動到所需粗細度,鬆開按鈕,即完成研磨度設定,此時放入咖啡豆,順時針開始研磨。
●細研磨(義式機 / 摩卡壺 / 愛樂壓):旋轉0.5~1圈
●中等研磨(手沖 / 塞風 / 冰滴 / 愛樂壓):旋轉1.5~2圈
●粗研磨(濾壓壺):旋轉2.5~3.5圈
以上為建議調整,實際還是需要依照咖啡豆與個人口味去微調喔。
▲2018德國紅點設計獎
▲胡桃木手柄,超級美
▲超細緻烤漆
▲鋁合金雙軸承,研磨穩定耐用
█ Minos研磨度調整使用方式 █