萬巒豬腳是屏東縣萬巒鄉的知名小吃,早期萬巒鄉民以務農為主,鄉內有多處客家村落,主要農作物為檳榔。因為1981年1月2日先總統蔣經國先生,當時的下鄉訪視,行經萬巒鄉舊市場,曾到海鴻飯店品嘗豬腳,因此打響了萬巒豬腳的名聲,而廣為人知。
萬巒豬腳街的形成,是在2004年時,由屏東縣政府在民和路、褒忠路一帶處開闢,並鋪設約100公尺的鏤花路面,由客家藍衫、檳榔及豬腳等圖形拼湊而成,且路面印有萬巒地區導覽圖。知名店家有海鴻飯店、熊家豬腳、林家豬腳、萬泰豬腳店、萬佳豬腳店、藝香豬腳店、大人物豬腳店等位在豬腳街主要路段上。萬巒豬腳好吃之處在於特殊的製作過程,強調只以豬前蹄,保留腳筋部位,經除毛、川燙、放涼、與放入冰庫急速冷凍後,再以獨特中藥配方滷製,而不同於其他地方的豬腳,外表呈現亮澤的琥珀色,皮、肉、筋三種層次組成Q彈帶脆的口感,搭配各家獨家熬製沾醬,讓人爽口不油膩,不管是熱食或是冷食,都別具風味。
萬巒豬腳必吃”林家萬巒豬腳“,在地人推薦的好吃豬腳,連我跟家人都很愛
海鴻豬腳吃過好幾次,也覺得不錯~生意當然也是搶搶滾
現在我們如果來萬巒豬腳街,都會選擇林家萬巒豬腳
很適合多人一起用餐,可以點多樣菜色一起來分享吃,當然先來一份豬腳吧~
喜歡肥的或者瘦的,可以跟店家告知幫忙挑選,或者讓店家自己配好
很像辦桌氣氛的用餐環境
豬腳當然先上桌了,很入色看起來就很可口
搭上特製的蒜泥豬腳醬油,夠味
我喜歡這種味道,很入味,而且不會過於甜膩,QQ的豬腳皮是我的愛阿
而且豬腳皮不會噁爛,很Q彈,我跟娘家的人都超愛吃豬腳的啦XDD
滿滿的膠原,吃完還要打包孝敬媽媽
肉很入味,口感剛剛好,不會柴唷~
我喜歡帶有肥肉的豬腳
沾點蒜泥醬,增加香氣
花生豆腐
老姊每次來都會點的花生豆腐,不是只有上面是花生粉
是豆腐咬下都是濃郁的花生香氣,而且是帶有扎實口感的豆腐
別於一般市面上的豆腐,很獨特帶有傳統滋味,真的很夠味~
我個人是覺得還可以,我老姊超愛的啦!
大口大口吃,很夠味的花生豆腐
乾粄條QQ口感,表現還可以
帶有油蔥香氣
鹹蛋苦瓜好吃
炸豆腐也不錯,淋上蒜泥醬夠味
炒野蓮
很特殊風味的味噌鮮魚湯
裡面有柴魚,不過湯頭對婆婆來說有點油
魚肉份量還蠻多的,跟一般外面喝到的味噌湯有點不同
我覺得是還蠻好喝的,不過喝多會覺得膩口
‘
來萬巒一定要吃豬腳阿!不知道選哪家~那就吃”林家萬巒豬腳”
吃完當然還要打包一份孝敬爸媽阿~
正宗萬巒林家豬腳
位置:屏東縣萬巒鄉民和路1-4號
營業時間:08:00~18:00、06:30~19:00
服務專線: 08 781 1785
萬巒彩繪吊橋
位置:屏東縣萬巒鄉硫磺村東港溪
開放時間:24 小時營業
屏東好玩好吃—-
恆春3000啤酒博物館
地址:屏東縣恆春鎮草埔路29-1號
電話: 08 888 1002
營業時間:11:00~18:00(禮拜四公休)
台灣茶渠萬巒店
位置:屏東縣萬巒鄉民和路29號(萬巒豬腳街)
服務專線: 08 781 2550
營業時間:08:00~20:00
十碗麵之家
位置:屏東縣恆春鎮糠林北路10號或德和路2號
營業時間:11:00~14:00、17:00~17:30(週日公休)
服務專線:08 889 1005
鹿境梅花鹿生態園區 |墾丁之小奈良鹿境
位置:屏東縣恆春鎮恆公路1097號之 1 號
營業時間:09:00–18:00
聯絡電話:088881940
鞋門歪道複合式簡餐
(親子友善餐廳|簡餐|手作料理)
位置:屏東縣枋寮鄉儲運路19號(搭火車到枋寮站也可到)
電話: 08 878 5119(每人低消100元
營業時間:11:00–00:00
想厝早午餐餐廳
位置:屏東市莊敬街二段113巷11號
服務專線:08 736 4818
營業時間:09:00~16:30(每週二公休)
伯勞鳥郵局、枋山郵局屏東41支局
(全台最大的便利箱|屏東旅遊|屏東景點)
位置:屏東縣枋山鄉舊庄路47號
電話: 08 877 1219
營業時間:08:30–18:30
王品咖哩羊肉火鍋(屏東美食|火鍋|羊肉|咖哩火鍋|屏東必吃)
位置:屏東縣萬丹鄉大憲街180號
營業時間:16:30–00:00
電話: 08 777 5908
阿基伯冰店 (超過六十年老字號冰品)
位置:屏東縣萬丹鄉萬壽路二段185號
營業時間:10:00~21:00
電話: 08 777 6468
小琉球吃喝玩樂都搞定,從早到晚不斷電持續玩 X 美食玩樂全攻略
I/o studio屏東縣青創聚落
位置:屏東縣屏東市勝利路77號
營業:11:00 – 21:00
屏東熱帶農業博覽會 X 柴燒大路關老麵店 X 北葉國小 X 六堆客家文化園區 X 老夫子塗鴉 X 屏東夜市
春日佐光藝文複合式餐廳
位置:屏東市勝義巷3號
營業時間 11:00 – 22:00
功夫茶Kung Fu Tea-屏東中正店
位置:屏東市中正路305號
服務專線:08-7387878
福德咖啡Food Cafe
(咖啡|義大利麵|燉飯|下午茶)
位置:屏東市瑞民路12號(演藝廳旁)
服務專線:08-7217151
不錯吃鹹酥雞(15年老店)
位置:屏東市廣東路110號(五十嵐隔壁)
服務專線:0988082772.0919149020
營業時間:17:30-23:30
總店
走廊倉廚貳號
位置:屏東縣屏東市自由路548號
電話:08 732 8339
好腳舍足體健康會館
地址:屏東縣屏東市中正路842號
(中正路口、瑞光路上)
LINE ID:087380888
大路關老麵店
地址:屏東縣高樹鄉廣福村中正路1-1號
電話:08 795 7383
牛大福-全牛料理|沙茶火鍋
(原牛肉福)
地址:屏東縣潮州鎮太平路165號
(潮州黃昏市場對面)
營業時間:10:00~14:30 / 16:30~22:00
先帝廟百年粄條店
位置:屏東縣萬巒鄉褒忠路61號
聯絡電話:0988 252 15
營業時間:11:00~14:00 16:30~21:30
星期一固定休假
諾瓦拉庭園景觀餐廳
位置:屏東縣竹田鄉竹田村水源路2-18號
服務專線:08 771 1990
營業時間:午餐:11:30~14:00、下午茶時間:14:00~17:00、晚餐時間:17:30~21:00(禮拜一公休)
松賀園和洋觀景餐廳(休閒農場)
地址:屏東縣竹田鄉水源路2-10號
營業時間:11:30 – 22:00
高腳屋(泰國南洋風)
地址:屏東縣內埔鄉富田村富豐路306號
服務電話:(08)778-8819
(入園費可抵消費)
營業時間:平日(二~五)14:00~23:00,
假日(六、日)10:00~23:00
六堆客家文化園區
位置:屏東縣內埔鄉信義路588號
服務專線:08-723-0100
林後四林平地森林
位置:屏東縣潮州鎮潮義路221-1號
目前不收服務費,有旅客服務中心(免費茶水供應)
上好佳客式炒粄條
位置:屏東縣潮州鎮西市路33號之5
電話:08 788 0011
萬金聖母聖殿
位置:屏東縣萬巒鄉萬金村萬興路24號
電話:08-7832005
心之和烘焙屋 cheese cake
地址:屏東縣潮州鎮彭城路108號
電話:08-7897322
服務時間:上午 11:00–下午 8:00 (週一公休)
位置:屏東縣東港鎮東隆街26號
電話:08 831 0913
葉家肉粿
地址:屏東縣東港鎮光復路三段156號
電話:08 832 9218
阿明肉包-潮州總店
地址:屏東縣潮州鎮清水路25號
電話:08 788 5827、0953393773
營業時間:12:00 – 20:00週一公休
阿明肉包-小港店
地址:高雄市小港區崇文路
甕窯雞_南州店
位置:屏東縣南州鄉大同路73號
電話: 0903 504 777
輕鬆走跳東港、大鵬灣旅遊輕旅遊
益茂海鮮料理店(東港海鮮)
位置:屏東縣東港鎮大潭路93之18號
營業時間:10:00~14:30、17:00~20:30
電話: 088324129
東方渡假酒店|大鵬灣國際休閒特區
地址:屏東縣東港鎮鵬灣大道二段1號
(位於大鵬灣國際休閒特區內)
電話:08-8338933
民宿:發現號
位置:屏東縣林邊鄉崎峰村裕後路90號(靠近東港大鵬彎)
古早味之阿婆ㄚ鹹粿
(50年傳統古早味)
位置:恆春福德店-屏東縣恆春鎮福德路84號
恆春東港餃子館
位置:屏東縣恆春鎮恆公路688號
電話:08-8899575(不可訂位)
營業時間:11:00am~14:00pm
17:00pm~21:00pm (週日公休)
無招牌阿婆麵店
白羊道柴燒麻糬(恆春必遊景點)
地址:屏東縣恆春鎮中山路188號
電話:08-8899992、0960-100260
營業時間:13:00~賣完為止(大約6-7點)
地址:屏東縣恆春鎮中山路111號
電話:08 889 8918
墾丁凱撒大飯店(隱藏版甜點)
凱薩夢幻手工水果千層派-六吋780元,8吋1000元
電話:08-8861889轉5218
快樂鳥地方
位置:屏東縣恆春鎮中正路69號
Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 墾丁店
位置:屏東縣恆春鎮中正路30號
電話: 08 889 9901
迷路小章魚餐酒館 Piccolo Polpo Bistro
位置:屏東縣恆春鎮南灣里南灣路68號
營業時間:12:00 – 21:00(每週三店休)
歐戀冰品
位置:住址:屏東縣恆春鎮福德路80號
電話:08-888-1107
古早味之阿婆ㄚ鹹粿(50年傳統古早味)
位置:恆春福德店-屏東縣恆春鎮福德路84號
訂購專線:08-8899978、0972-098855
MangoYoung芒果樣
聯絡電話:08 876 1071
手作工坊地址:屏東縣枋山村枋山路7巷50號
魔幻咖啡
位置:屏東縣枋山鄉南和路80號
服務專線:(08)8761629 0932834837
YoHo 悠活渡假村
位置:屏東縣恆春鎮萬里路27-8號
訂房專線:08-886-9999#1
滿州小瑞士,綿延花海無止盡
恆春。月光邊境民宿(可帶寵物)
位置:屏東縣恆春鎮南灣路862巷98號
民宿地址:屏東縣恆春鎮墾丁路潭仔巷21-1號
電話:0979-217-388
墾丁路邊攤亂亂吃
居高風味餐廳
(土雞|山產|景觀餐廳|三地門必吃)
位置:屏東縣三地門鄉中正路二段168號
電話:08 799 4288
賞悅站(石板烤肉|風味餐|霧台餐點|原住民)
地址:屏東縣霧台鄉霧台村岩板巷8鄰20號
烤肉達人(風味餐、小米披薩、石板烤肉)
位置:屏東縣霧台鄉霧台村6鄰68號
冒煙屋(霧台|風味餐)
地址:屏東縣霧台鄉霧台村神山巷3鄰38號
涼山瀑布(開始收費)
位置:屏東縣瑪家鄉涼山14之20號
屏東霧台-耶穌聖心堂(天主教)
地址:屏東縣霧台鄉霧台村
八八風災將台24線1號橋沖毀,經過四年的時間修復完工的『谷川大橋』
大福羊肉店
(小琉球美食、小琉球必吃美食)
地址:屏東縣琉球鄉仁愛路104之8號
地址:屏東縣琉球鄉環島公路山豬溝風景區對面
位置:屏東縣琉球鄉本福村
服務專線:0989 874 847
小琉球生態之旅
洪媽媽早餐(小琉球早餐)
地址:屏東縣琉球鄉和平路28-5號
電話:08-8614105
小琉球社區麵店(50年老店,當地人推薦)
小琉球民宿-杉板灣觀海Villa(綠色生態優質民宿)
地址:屏東縣琉球鄉肚仔坪路2-10號
電話:08 861 3300
客服時間 10:00-21:00
阿對麵店
地址:屏東縣琉球鄉民生路36號
電話:08 861 4290
服務時間:10:30–19:30
琉球番日式料理
地址:屏東縣琉球鄉中山路46號
連絡電話:0988-958630
訂購電話:08-8614826
小琉球環島紀錄
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