1. 缺鐵性貧血 ※小迷思一:常聽見紅色食物可以補血,像是吃櫻桃或是葡萄等等的水果,但這類食物色澤大多都是植物色素如花青素、或是甜菜根素,這些色素是不含鐵的,所以並不能補血。 3. 巨球性貧血 貧血的成因:貧血分為先天及後天
【先天貧血】
先天貧血就像是鐮刀型貧血或是地中海貧血,這類型需醫學的治療 【後天貧血】
後天的貧血大多都是跟營養素缺乏有關,最常聽見的就是缺鐵性貧血,但不只是缺鐵才會造成貧血,缺乏維生素B6、B12、葉酸甚至是蛋白質缺乏都可能造成貧血,以下簡單介紹貧血與貧血飲食原則。
血液由血漿與血球組成,血球又分為紅血球、白血球、血小板,其中紅血球含有血紅素所以血液呈現紅色, 肌肉中含有肌紅素,所以也呈現紅色,而肌紅素跟血紅素都含有鐵,鐵在人體是儲存最多的微量元素,而人體組織中鐵最多的是紅血球,其中所含的鐵佔了人體總量60%-65%,鐵可以穩定紅血球的功能還有結構,當鐵不足時,就可能造成缺鐵性貧血。 缺鐵性貧血飲食原則
藉由吃肉可補鐵。吃紅肉可以攝取動物的血紅素或是肌紅素,而裡頭的鐵會在腸道釋出鐵離子讓小腸吸收並儲存在體內,當需要製造新的紅血球時就可以利用。
※小迷思二:有些人說吃深綠色蔬菜可以補鐵,蔬菜雖然也含有鐵但基本上量都不高,而蔬菜中的鐵又是非血基質鐵,是三價鐵,肉中的鐵是血基質鐵,是二價鐵,蔬菜中的鐵與肉中的鐵型式不同吸收率較差,所以素食者建議可以購買含鐵的補充品做補充。
2. 球性貧血
缺鐵或是缺乏維生素B6都可能造成小球性貧血,尤其缺乏維生素B6會造成血紅素生成異常而貧血。維生素B6良好來源大多都是動物性食品,魚、肉、蛋及內臟類食物,植物性食品以全穀類、堅果及豆類含量較高。
紅血球在骨髓製造,有絲分裂時需要維生素B12及葉酸的幫助,當二者不足,缺乏DNA複製的材料,細胞無法有絲分裂,就會造成巨球性貧血。
飲食的部分 巨球性貧血飲食原則
4. 溶血性貧血
大多是遺傳性貧血所造成,像是鐮刀型貧血、蠶豆症,因紅血球細胞膜脆弱容易破裂,造成溶血,溶血後釋放出鐵質,使肝臟鐵存量增加,所以要注意不可以過量補充鐵,以免造成鐵沉積。 營養師小提醒:
人體沒有排除過量鐵的機制,如果攝取太多可能沉積在肝臟,心臟甚至是關節,所以一般健康人是不用刻意大量補鐵,育齡期女性因經期問題才建議額外補充鐵,而像是大量失血或是肝病腎病也都有可能造成貧血,如果真的懷疑自己有貧血,最好到醫院做個檢查,對症下營養素才有效果喔!!!
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- 【2022年最新】精選13款人氣補鐵保健食品推薦
【2022年最新】精選13款人氣補鐵保健食品推薦
鐵質作為預防貧血,以及女性保健佔有一席之地,若想要透過補充鐵質來預防或改善貧血症狀,單靠日常飲食是不夠的,因此市面上販售著琳瑯滿目的補鐵保健食品,其中不乏搭配葉酸、維他命等複方成分的產品,或是標榜好入口、好吸收等各式各樣的產品,看得你眼花撩亂,不知道該怎麼挑選才好嗎?
本文將會詳細介紹補鐵保健食品的選購重點,以及多款人氣商品的推薦排行榜,想找到一款CP值最高、最好入口的補鐵食品嗎?那就千萬不要錯過這篇文章!文章後半還會說明補鐵保健食品的食用時機以及注意事項,有興趣的人千萬不要錯過~
- 鐵質對人體的功效
- 挑選補鐵保健食品時的選購原則
- 精選13款人氣補鐵保健食品推薦排行榜
- 補鐵保健食品TOP13統整一覽
- 鐵質的最佳服用時機究竟是什麼時候?起床時還是睡前?
- 想要全方位補充營養就不能錯過!
- 更多補鐵保健食品看這裡
- 最後
鐵質對人體的功效
我們的身體裡,除了血液中的鐵質外,體內也儲存著被稱為「鐵蛋白」的鐵質。在鐵質攝取不足時身體就會使用鐵蛋白,如果鐵蛋白也不夠的話就是所謂的貧血。鐵質很難在日常飲食中攝取足夠,這時候就要靠保健食品來輔助攝取缺乏的鐵質。
選購時除了基本的鐵質含量之外,吸收率以及其他複方成分也是重點之一,而且鐵質也不是攝取越多越好,千萬不要抱著「攝取鐵質=有效防止貧血」的心態一味地攝取鐵質哦 !
挑選補鐵保健食品時的選購原則
那麼,挑選時究竟應該注意哪些地方,才能夠選到最符合自己需求的產品呢?接下來將會詳細介紹挑選補鐵保健食品前,你不能不知道的幾項選購要點,趕緊讓我們一起來看看吧!
詳閱成分標示,確認鐵質含量
根據衛生福利部食品藥物管理署表示,向衛生福利部申請查證登記後,核准通過的產品可以標上「健康食品」字樣,以及小綠人標章等相關規定項目,未經查驗者只能稱作「營養保健食品」或是「機能性食品」。
然而不論是哪一種,都歸類於食品的範疇,因此和藥物不同,不會有明文規範用量。而根據衛生福利部國人膳食營養素參考攝取量顯示,每日不宜攝取超過40毫克以上的鐵質,因此選購時一定要詳閱產品標示,確認相關含量,以免過量攝取,或是買到效果不彰的產品。
選擇有搭配吸收率高的「血基質鐵」
鐵質有兩種,一種是從鮪魚或肝臟等等動物性來源中可以攝取到的「血基質鐵」與另一種從小松菜、羊棲菜等等能攝取到的「非血基質鐵」其中,基質鐵的吸收率是15%~35%,而非血基質鐵則只有2%~20%,相較之下血基質鐵的吸收效率就優異許多。
但是目前市面上的產品,大多未明確標示鐵質的種類,因此選購時請盡量挑選有註明「內含血基質鐵」的產品為佳。
話雖這麼說,也並非是添加非血基質鐵的產品吸收率就一定不好。只要搭配葉酸、維生素C、維生素B6、維生素B12等有助於造血的成份,同樣能夠提升吸收效率,各位不妨視自己的需求,再來做挑選哦 !
選擇符合自己年齡與性別所需含量的產品
鐵質是人體必需的營養素,但是不同年齡與性別所需要的量也有所不同。為了攝取適量的鐵質,就讓我們一起來看看鐵質的建議攝取量吧 !成人男性建議攝取7~8mg
成人男性每日建議攝取約 7~8mg的鐵,視產品的不同,含量也都大不相同,如果含量低於每日建議攝取量,那麼效果就會不明顯。因此選購前別忘了詳閱產品標示,選擇鐵質含量符合建議攝取量的產品,效果會更佳。女性的鐵質需求量更高,尤其是懷孕、或是哺乳中的媽媽,搭配「葉酸」一同攝取效果事半功倍 !
女性因為有生理期的關係,每月都會流失大量鐵質,比起男性來說需要更多鐵質。年齡不同需要的量也不一樣,從月經剛來的中學生到停經的熟齡婦女,每一天建議攝取10~11mg。
孕婦或媽媽哺乳時需要更多血液,每天需要攝取的鐵質大幅增加到20mg,如此大量的鐵質單靠保健食品是無法補足的,因此在飲食方面也要多加留意,盡量攝取富含鐵質的食物。此外,懷孕或哺乳時可以搭配葉酸一同補充,對寶寶跟媽媽都有很多好處,各位媽媽們千萬不要錯過囉~
一定要按小孩的年齡與性別確認攝取量。千萬不可以過量!小孩子因年齡不同攝取的量差很多,幼兒期每日建議約5mg的鐵即可;而小學低年級的兒童因為正值成長黃金期,相較於體格壯碩的成年男子需要更多的鐵,每日建議攝取約8~11mg的鐵;至於高年級的女孩有些已經迎來初經,因此所需的鐵質量又更多。
記得要根據家中小孩的性別與年齡,調整單日的鐵質攝取量,如果孩子跟您說有貧血症狀時,請務必諮詢專業醫師,不要一味地認為是鐵質攝取不足引發的貧血,過量攝取同樣也會出現身體不適的症狀,千萬不要任意判斷。
選擇合適的劑型與大小,減輕食用上的負擔
保健食品需要長期服用才會有較明顯的成效,因此選擇較好吞服的形狀及味道,就顯得非常重要。錠劑或是膠囊如果太大顆會不好吞食,而且錠狀的保健食品給人一種藥物的感覺,有些人會比較排斥,甚至造成一種心理上的負擔,因此選購時還是選擇顆粒大小適中的產品為佳。
也有部分產品帶有較強烈的氣味,嚴重影響入口,要是在意好不好吃的話,建議選擇軟糖或是咀嚼片型的產品可以像吃零食一樣輕鬆入口。也因為一般保健食品很少提供試吃,購買前建議先參考網路上對補鐵保健食品大小、味道的評論會比較安心。
為了要長期服用,一定要認真地比較價格與品質
保健食品需要長期服用,因此價格的高低便會大幅影響回購率。雖然血基質鐵的吸收率較高,但相對地它的成本也較為高昂,如果一味地拘泥於價格,反而買到價格不彰的產品,那就稍顯本末倒置,建議在價格及功效之間取個平衡點,能夠幫助你買到CP值較高的產品。
選購前可以視每日所需的攝取量,來推算每日獲釋每月大概的花費,進而選擇一款最符合經濟效益的產品。另外,如果是有經過國家檢驗的產品,相對地安全性也會比較高,這些製造相關資訊可從公司的網頁查看,事先確認就能更加安心。
精選13款人氣補鐵保健食品推薦排行榜
挑選補鐵保健食品不僅要看它的鐵質含量,還要注意搭配的複方成分是否能幫助吸收,才能讓吃進身體裡的鐵質確實被利用喔!
而常見的保健食品品牌不外乎是白蘭氏、克補等,以下小編就幫你從中選出了13款精選的人氣補鐵保健食品供你選擇!
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補鐵保健食品TOP13統整一覽
鐵質的最佳服用時機究竟是什麼時候?起床時還是睡前?
為了有效率地吸收鐵質,服用的時機也非常重要。飯後服用的話,有可能因為其他營養成分阻礙吸收,所以盡量避免飯後服用,特別是內含血基質鐵的產品,如果選在飯後服用,就有可能會間接地降低吸收效率,食用前請務必多多注意。
空腹是服用補鐵保健食品最好的時機,無論是睡前或是在兩餐之間盡量在空腹時服用吸收效率較好。只是空腹服用有可能會造成身體不適,所以還是慢慢觀察自己的狀況,如果感到身體不適的話請立刻停用,並尋求專業醫師的協助,以免延誤治療。
不要和咖啡或茶飲一起服用,會降低吸收效率!
咖啡因與丹寧是降低鐵質吸收效率的兩大主因,例如:咖啡或是紅酒等都含有咖啡因,茶飲中則有丹寧,所以服用補鐵保健食品時,請盡量避免搭配這類飲品。除此之外,牛奶與優格等飲品也會妨礙鐵質的吸收,建議還是搭配開水服用為佳。
想要全方位補充營養就不能錯過!
在生活步調如此緊湊的今日,想要求忙碌的現代人餐餐都注重營養均衡幾乎是不可能的。所以小編另外準備了幾篇介紹保健食品&飲品的文章供你參考,讓你能一次補足缺少的營養成分,同時還能改善氣色。
更多補鐵保健食品看這裡
還沒找到你心目中的補鐵保健食品嗎?以下小編有提供各大平台的連結可以參考,趕快一起來逛逛吧~
最後
女性比起男性更為需要補充鐵質,尤其在生理期、孕期的時候更是要補充,因此如果你正在尋找適合的補鐵保健食品,不妨參考看看小編今天介紹的13款人氣商品吧!
補足身體的鐵,才能維持好氣色、好體力,讓你更加閃閃動人喔!
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