六協刀具

經營理念
六協興業股份有限公司是一家經營外銷出口的製刀廠， 1975 年成立至今已超過三十年的時間，在堅持品質的理念及專業創新的技術之下，我們所服務的客戶都是國際知名的廚刀品牌，在國際間備受肯定與讚賞。近年來台灣產業因為節省人工成本的考量下，企業不斷的外移至鄰近其它亞洲國家，而較具規模的製刀廠在國內所剩無幾，正因為經營者對員工的責任感以及對紮根本土的使命感 --- 六協堅持在台灣生產！

進口鋼材
六協從德國直接進口，與所有德國知名刀廠採用同等級的鋼材來製造刀具，其產品具備易切、鋒利持久、易再磨利…等優點。此外六協更研發出多種不同材料並設計符合人體工學、握感舒適的手柄。讓 Atlantic Chef 廚刀成為每一位專業廚師在調理美食時是不可或缺的刀具。

產品製程
六協擁有最先進的製刀設備及技術，從刀刃成型→熱處理→刀刃切削→表面細緻→印製商標→表面清洗→手柄配裝→手柄研磨→刀口開利→擦拭品檢→包裝完成，全部都由訓練有素的工作人員，層層把關一貫作業完成。

研究發展
六協擁有優秀的研發團隊，從刀型、手柄設計，製作模具到產品完成，都可以精準確實地用最短的時間內在六協廠內完成。所以我們的產品可以因應市場需求作調整，有別於其它進口商品是固定不變的，並且我們有更完善的售後服務及品質保證。

未來展望
在產業發展與競爭趨勢下，由製造端走向高附加價值的設計與品牌端，已是必行之路。六協興業在三年前開始進行以 Atlantic Chef 的品牌行銷國際的計劃，在這段時間的努力下，我們以華人市場為出發點，目前普遍的反應都非常的肯定，使用者也都給予極高的評價。我們有信心六協生產的廚刀可以讓技術人員操作的得心應手，主廚們在烹調食物時成為一種藝術及享受，讓六協頂極廚刀在專業主廚領域，師徒代代傳承下去！因此製造高品質與價格合理的廚刀，是我們堅持的原則，也是六協興業經營自有品牌的理想與目標！