芙 洛 麗 大飯店 機車

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：新竹市 > 東區

芙洛麗大飯店在新竹也開了好多年了，除了住宿服務之外，也有提供多種美食的服務。

這次熊寶來到一樓的自助百匯餐廳，和家中老大來享用Buffet，意外覺得芙洛麗餐點進步很多呢。

若有來新竹旅遊的朋友，個人蠻推薦可以來芙洛麗享用美食喔。

當天開車來的朋友，地下室有提供停車場~不用在繁忙的街道找車位，還挺方便的呢。

機車的話則是芙洛麗大飯店周邊有機車停車格。

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當天有先訂位，進到餐廳門口就有服務人員接待，引領進入座位區囉。

↓ 來用餐的時刻正值聖誕節慶祝，餐廳內部有不少聖誕樹和麋鹿擺飾品呢。

↓ 自助區挺整潔乾淨的，動線規劃也很通暢。夾菜取菜都方便。

每一區的餐點也都有專業的廚師、服務人員在幫忙出菜、擺盤、整理，也會定期補充菜色喔。

所以大家保持優雅用餐，不用太爭先恐後，都吃得到的呢。

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這個版本是2018年年底的優惠價格~2019年的價格有稍微變動囉。

大家可以進入官網自行查詢

● 芙洛麗食譜自助百匯-自助區介紹。

↓ 螃蟹。來用餐的食後，吃到的這波螃蟹過了秋天不夠肥，稍微可惜了。

↓ 甜蝦。來店必吃，相當新鮮，每一尾蝦子都很肥美呢

↓ 淡菜、小花枝、鳳螺、蛤仔...等。

一旁還有多種的沙拉醬，喜愛沙拉的朋友可以吃得相當養生喔。

生魚片是現切的，這區是最熱門區啦~

有鮭魚、鮪魚、黃金飛魚...還有其他熊寶不知的魚品種。

最喜歡的鮭魚也一直都有在現切，當天都有吃到，很滿足

↓ 生魚片區旁邊就是壽司區了，有生魚握壽司，也有花壽司。

不敢吃生食的朋友，花壽司品項也還不少呢。

生魚握壽司熊寶推薦要選擇炙燒鮭魚握壽司，相當美味唷

↓ 每一種擺盤都看起來挺美麗的。都夾一點點吃看看~

↓ 蒸籠區。提供各式各樣的港式點心~愛吃啥就自己打開蒸籠蓋子來夾取吧。

↓ 台菜區。這區有多種肉類、海鮮的料理，像是麻油松阪豬、三杯大魷魚等餐點。

這區提供了兩種火鍋，有薑絲文蛤 和 美國雪花牛肉。

現煮的，點好餐後要稍微等待一下唷~

炸物區的種類也很多，有炸蝦、炸天婦羅、炸蔬菜、炸甜點等等~

↓ 各種小泡芙、甜點塔。最喜歡的甜點區，種類超豐富的....

熊寶每次來吃吃到飽，都會先拿甜點~沒辦法，實在太喜歡甜甜的小蛋糕囉

↓ 手做切片蛋糕。

↓ 各種小蛋糕。杯子甜點系列。

↓ 哈根達斯的口味不多，當天現場只有三種，草莓、芒果、抹茶。

↓ 台灣啤酒、還有BAR等多款啤酒。喝酒不開車 開車不喝酒。

↓ 現打果汁~這區現做的果汁區，熊寶很推薦喔。其中相當推薦西瓜汁，超好喝的。

● 芙洛麗食譜自助百匯-美食心得。

介紹完所有的自助區後，接下來熊寶來分享當日的美食食用心得吧。

專業的吃Buffet的順序

季節現做料理、哈根達斯冰淇淋、​​​​​​​水果甜點。以高檔新鮮食材為優先，為少量多種類為主

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每一種都表現得不錯，其中最愛推薦還是鮭魚握壽司和鮭魚生魚片了，油花分布相當肥厚，好吃～

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螃蟹的部分則表現不佳，過了秋蟹肥美的季節，蟹肉干扁柴柴的。

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還不錯吃，份量剛剛好，吃起來不會太佔胃的空間但又健康營養。

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這是七分熟的牛排，看上去相當美味呢～現煎的果然不錯。

不過最好吃的新竹Ｂｕｆｆｅｔ牛排，熊寶推薦要吃國賓的自助餐。

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不過茶碗蒸很好吃耶，但建議兩個人一起吃一個，太佔胃的空間了～

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當然要來上一碗，豆花綿密，加上糖水好吃呀～

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↓ 切片戚風蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕。整體吃起來都挺普通的～

↓ 小塊蛋糕種類也是好多，熊寶個人喜歡香橙蛋糕～其他稍微普通了點。不過賣像都還不錯，相當精緻。

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除了自助餐有６折折扣之外，還送了一份生日小禮物，是馬卡龍兌換卷呢。

吃飽喝足後，走到大庭旁邊的烘焙屋可以免費換一份馬卡龍～

↓馬卡龍一份有三顆，不過不能自己選口味，不過有生日禮物拿壽星超開心的

馬卡龍吃起來相當美味，甜甜的，好有質感。

↓有販售新鮮的手工麵包之外，還有提供手沖咖啡等飲品，搭配甜點也是不錯的下午茶組合呢。

芙洛麗烘焙坊的營業時間是周一～周日，上午１０：３０到晚上２２：００。

竹科關新路也有店鋪喔，從早上八點開始營業，還有提供早餐。

↓手工切片蛋糕、甜點，價格也相當實惠。

↓各種新鮮手工麵包。

↓現做甜點和生日蛋糕，看起來都超好吃的．．．而且價格相當平價呢，改天也來這邊吃個下午茶好了。

↓可愛的脆皮泡芙，這款有吸引到熊寶，不知道好不好吃呢。

↓芙洛麗烘焙坊和食譜自助百匯的生日優惠資訊，可參考以下唷。

芙洛麗的菜色一直都有在進步呢，自助餐的種類選擇相當豐富，餐點也都還不錯吃呢。

下回生日慶生、家庭聚餐、約會也會考慮再訪囉～

今天最喜歡的菜色

以上就是今天的食記分享啦～打完收工，我們下篇文章再見囉。掰～

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【店家資訊】

【 Fleur Lis 芙洛麗大飯店 - 食譜自助百匯 】

地址：新竹市東區民族路69號1F

預約專線：03-623-8899

營業時間：午餐11:00 ～ 14:00 、下午茶14:30 ～ 16:30、平日晚餐18:00 ～ 21:00、假日晚餐17:30 ～ 21:00

官方網站：芙洛麗大飯店 官網

交通方式：餐廳地下室有汽車收費停車場

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