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大雅宵夜必吃推薦!大雅學府路超人氣烤肉攤,沒預訂要等很久喔~(文末完整菜單)這間『大雅烤肉』真的是我家宵夜的最愛,我媽根本是超級鐵粉 熟度剛好、調味好吃、價格合理,絕對是他超人氣的原因 誰說烤肉只能夏天配啤酒?不管春夏秋冬,都要『夯罵』吃起來! 大雅烤肉 攤販環境小小的學府路上車水馬龍,大雅最熱鬧大概就這條了吧! 而大雅烤肉就位在學府路與民生路交叉口附近,福倫藥局旁邊。 那天是平日晚上大約八點左右,生意很好欸! 店家還有跟foodpanda合作,想要吃不用一定要出門啦~外送平台真的是懶人救星! 上方有價目表,價位看來都算平實。 冷藏櫃直接打開就能夾取,如果是空的可能售完了,可以問一下老闆娘喔~ 老闆跟老闆娘的手幾乎沒有停下來,生意好成這樣就知道在地人多愛了~ 這這這烤到恰恰的三層肉…..真讓人口水直流! 買回家準備開箱了! 三層肉$50首先是我最期待的三層肉٩(♡ε♡ )۶ 感覺肉有特別挑過,不會太油。肉感扎實有勁,香氣迷人,配個生洋蔥會很完美。 豬肉蔥$35、豆皮金針$30豆皮吸收醬汁,烤的超香脆,搭配金針菇口感超讚。 豬肉蔥則是烤肉必點的!豬肉不會老柴,搭配蔥可以解豬肉的油膩感。 牛肉塊$35、羊肉串$35原本對牛肉塊沒有抱太大期待,但讓我超驚豔!牛肉雖不大塊,但肉質帶汁,越嚼越香。 羊肉串則是撒上孜然粉,香氣特別,沒有羊騷味。 雞翅$25、雞軟骨$40雞翅和雞腿都是熱門商品,有時候很快就售完,記得早點預訂喔!(巧達那天就是沒有買到雞腿(ಥ﹏ಥ)) 雞翅的肉質嫩又juicy,熟度均勻完美,金黃色外皮看了好誘人。 雞軟骨有帶雞肉,整支滿有份量的。喜歡嚼軟骨可以點,真的嚼起來很香!不過巧達戴牙套不好咬就是了。 青椒$20、四季豆$20青椒最怕烤到很乾,但大雅烤肉的青椒烤的軟又保有汁,嚼起來香又帶勁,配其他肉品吃口感很棒。 而四季豆熟度也是剛剛好,還能吃到豆莢的脆甜,口感不賴。 結論整體而言,真的很愛他們家的調味還有熟度。重點種類多樣可選,價格又平民~ 有機會來大雅,或是大雅在地人還沒吃過的朋友,一定要點來吃看看 記得一定要先打電話預訂,不然要等很久喔! 大雅烤肉 完整菜單
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