店家資訊 店名:牛町日式碳火燒肉 電話: 03 402 9898 地址: 桃園市中壢區中央西路二段281號
這家店已經吃了很多次 每次說,別顧著吃,一定要拍照~~ 但,邊品嚐邊拍照,好難 乾脆吃到八分飽再拍 只是,肉品和我最愛的草特別沙拉(沙拉淋上草莓醬,絕配喔)都跑到肚子了
會拍石鍋拌飯,是因為要等飯沒那麼燙,才能享用 不然,貪吃的我,早就吃光了
這次嘗試烤一烤鮭魚看看 鮭魚送上來時,看到是完整的一塊,不像其他家是一片薄薄的鮭魚
喜歡動手加一加食材的我 發現這樣很好吃---美生菜+石鍋拌飯+肉 哇~~清爽的蔬菜有了肉汁、拌飯,真滴好吃 (每次翻相簿看到這張照片,肚子都餓了)
我喜歡吃小片的肉片,所以都會在肉片裡隨心所欲加配料、小菜 我想,加大片的肉片,一定也很好吃
中壢美食推薦: 牛町日式炭火燒肉吃到飽這家在中壢開了好一陣子的牛町燒肉,生意從開幕時生意超級好,當時我跟威利跟已經嫁到台中的Cindy他們一起吃了一次。當天印象非常的好,原本預定隔幾 天還要再訪。卻在隔天bbs出現一堆負評價,尤其是服務與出餐,後來我還真的因為這樣所以就取消了當時的定位,後來就一直沒去。已經過了大半年了,聽說生 意也一直很好。這次聖誕夜晚上訂了位子,再次造訪,當晚生意同樣是滿場爆滿。情況如何呢? 繼續看啦~ 牛町距離夜市不遠,這附近非常非常不好停車, 所以要馬就早點,要馬就晚點,不然光是找到停車格,就要半小時。 價位晚上399加上一成服務費,以食材來說,我真的覺得這家物有所值! 聖誕夜的爆滿!好像是學生聚餐的樣子。 菜單上的品相,相較於蠻多燒烤店來說算是「多」的! 炭火燒肉~ 牛町的燒肉用的是味噌沾醬還有辣醬跟蒜泥。 我覺得是比較單調的配醬,不過因為沾醬我個人覺得還不錯, 所以很喜歡沾著吃,也不會覺得膩! 味噌去骨雞腿、薑汁肥腸、厚切無骨牛小排 泰式沙嗲、牛町蔥燒鴕鳥肉 特級豬小排 煙燻豬培根、 肉類部分大家看一下,實在是太多了! 鮪魚腹 這個吃起來不像鮪魚? 這是Willy,Alice的心得,好像味道像其他的? (這個我在問問) 牛舌? 很大的生蠔 聽說還蠻新鮮但是我不吃的蝦跟我沒吃到的干貝 烤肉開始! 我印象非常非常深刻,第一次來吃時,我是超級推薦「沙嗲雞肉串」! (第一次相機電池沒電,所以沒拍照,不過印象很深) 真的時間過這麼久,還讓我印象很深刻~~很好吃! 只不過,當時都是用串好的一串, 還有石鍋拌飯,而且不錯吃! 點了兩次! 誰的鮭魚泡飯,我就不知道了! 年糕不是牛町的,是alice之前去日本買的啦!所以沒得點! 牛町的年糕是小小一片切成長方形的!比較一般! 針對肉類: 骰子牛菲力:很有咬勁! 低脂牛瘦肉:這個真的很瘦,我不推,除非真的很怕油的人。但怕油的來吃燒肉就有點浪費啊! 和牛肋條:我喜歡這個!也是非常有嚼感! 安格斯雪花牛(晚餐限定):好~是招牌~ 台灣本產牛舌(晚餐限定):這個雖然說是牛舌,不過我們都覺得他的味道有點不像牛的。 自然豬五花:這個是豬肉裡面很好吃的喔!彈性好,肉汁甜美,推薦這個! 煙燻豬培根:這個有點油,不過我個人也覺得蠻好吃的 霜降珍豬:跟上面的比,是小片而且比較瘦 特級豬小排:這個我也推薦~~不過也是屬於要咬的那種~ 薑汁肥腸:給的是少了些,因為吃沒幾個,所以覺得好吃? 珍豬小香腸:不好吃 羔羊肋條:沒點。威力說我會咬不動 羊五花:嗯嗯,很有羊的味道,還不錯! 牛町松板豬(晚餐限定):松坂豬啊,也是吃一點點而已,忘了這個感覺了 味噌去骨雞腿:雞腿肉一定好吃 蒙特婁雞胸:沒點? 味噌雞心:有點,我沒吃到 椒鹽雞翅:阿? 泰式沙嗲:好吃!!這個我就吃了幾塊,嘿嘿! 牛町蔥燒鴕鳥肉:口母!我有吃到嗎?(腦海裡的橡皮擦?) 服務心得:這次的服務心得啊,有幾點可以說! 第一點是,原本我們定位定了四個人,後來要追加成六個人,不過Alice打電話去時,某男店員說當天客滿,沒有座位可以換。若要吃的話得加椅子,共用一個
爐(會超擠)。後來,我不死心,中午又打了一次電話,又跟某女店員確定一次,真的都沒有四個人的位子也剛好做到六個人的位子可以換?她才說要試看看幫我 換,後來是確定可以換成功。==>其實我覺得,這只是一種拖延的話,有位子就有,沒有位子就沒有,並不會一下有一下沒有,造成好像店內大客滿的錯覺 (不過當天真的也是超級滿,滿到誇張)。 總結:我覺得,我個人是會去的店!第一是肉類種類夠多,我個人是真的沒辦法全部吃一輪,但是點起來很自由。第二是肉的品質都還有中等以上(選對的話),服 務品質也還不錯。一開始給的份量其實不會很少,但是人一多,點單次數一多,內場那個老大似乎就會開始「控管」。所以如果是在三、四個人食量又不大時,我會 覺得到這家吃會吃得很開心。(這天有willy還有大叔跟路隊長,都是殺手級的!估計也是點到嚇到了內場) 牛町日式炭火燒肉 |