麗 媽 起司鍋

特色鍋物/滷味

特色鍋物

大腸臭臭鍋

老饕最愛，超重口味一嚐上癮

韓式泡菜鍋

酸辣韓式風味，哈韓就點這味!

沙茶鍋(豬/牛/羊)

沙茶湯頭濃郁飄香，
台式火鍋必點口味。

藥膳鍋(豬/牛/羊)

傳統中式藥材慢火熬製，
滋補元氣的平價聖品。

椰香咖哩鍋

濃郁咖哩飄香，風味十足

川香麻辣鍋

嗆辣椒麻，一吃上癮。

泡菜/海鮮拉麵鍋

泡菜湯底xQ彈麵線，
拉麵風味鍋，開吃!

泰式酸辣鍋

泰式辛香料輔佐，
夠酸夠辣才夠道地。

香濃起司鍋

加片起司讓暖鍋更加澎派豐富了!

南瓜牛奶鍋

甘甜的南瓜，
與牛奶一起同烹煮更加濃郁香甜。

咖哩鍋(豬/牛/羊)

咖哩香氣撲鼻，
大火慢滾更濃厚。

胡麻薑燒鍋

大火麻油煸薑，
補足冬日的元氣精華!

海鮮香香鍋

清甜高湯，與各式海鮮的絕佳美味!

沙茶鴨血鍋

沙茶湯頭風味，搭配台式經典鴨血。
雙重享受，濃郁好吃!

三菇鍋

新鮮挑選各式鮮菇，搭配溫和湯底，
健康又養生。

義式番茄鍋

鮮切番茄搭配酸甜義式醬料，別有風味。

山藥牛奶鍋

綿密山藥口感，搭配奶香精華湯底，
濃郁而不甜膩。

海鮮牛奶鍋

新鮮海味，與牛奶湯底相互融合，
美味更添鮮甜。

南洋風味鍋

獨家的南洋風味，酸甜口感，一試上癮。

泰式打拋豬鍋

將泰式經典料理與鍋物結合，
鹹香下飯，美味飽足。

檸檬香茅鍋

清新甘甜湯頭，
伴隨陣陣檸檬清香。

茴香蒙古鍋

大漢風情，
獨特風味濃烈愛不釋口!

鮮魚片鍋

魚片柔嫩，
清甜湯頭更提鮮味。

素食鍋

田園纖蔬，
最養身的豐盛鍋物。

滷味

燙魷魚

滷大腸

滷臭豆腐

滷鴨血

滷雙拼(鴨血+臭豆腐)

▲雖然是平價鍋物經過包裝也是可以很有質感的，消費價格約在120~170之間，

湯頭有許多口味可挑選，現在除了三媽臭臭鍋，我應該會常去的就是這一家了。

〝麗媽四季鍋〞

今天來到的是台中漢口路二段23號的店家，第一次來買外帶，卻被店內的香味所吸引

所以安排這一次的店內食用。

建議大家到店裡用餐才吃的附加的飲料、爆米花、冰淇淋喔

▲店內寬敞，今天是晚上9點以後才來，刻意避開人潮，所以客人沒那麼多。

▲ 麗媽四季鍋是用瓦斯爐的火鍋，用餐比較方便，可以自己管控火侯大小，

鍋物加熱也比較快，不用等太久。

▲免費暢飲的飲料、爆米花、小美冰淇淋、白飯自己添給你吃到飽。

▲麗媽四季鍋醬料區，有沙茶醬、辣油、蒜蓉醬、豆瓣醬、蔥花、高湯(湯不夠可以到這拿去加)。

▲ 我點的是起司鍋，裡面有肉片(冷凍肉片)、金針菇、高麗菜、豆皮、蛤、豆腐、甜不辣、熱狗、魚板、米血、番茄、白菜，食材有算蠻豐富的。

來時全部都裝在鍋中，自己開火下去煮，我火沒開很大，

大約5~6分鐘就開始沸騰，用瓦斯煮真的比較快。

▲煮好了起司香味四溢，必須說麗媽四季鍋算是蠻重視湯頭，味道很足但起司算是重口味的鍋，所以每個食材都會巴上濃郁的起司味，這是我喜歡的味道，所以我很愛。

如果朋友們想吃的到食材的原味，要選清淡一些的鍋喔。

▲ 冬粉變成金黃的起司冬粉了。

▲ 飯後甜點爆米花，焦糖口味且有酥脆感，感覺爆米花很新鮮，我們共吃了三盤。

後記：整體用餐服務速度很快，環境乾淨度也保持不錯，店內有充滿湯頭的香氣

是我最喜歡的感覺，吃火鍋心情都變好了。

店家：麗媽四季鍋

地址：台中市西屯區漢口路二段23號

電話：04 2313-9299

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