土 三 寒 六 讚岐 烏 龍 麵

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最新快訊

張貼日期：Nov 22, 2022

搬遷公告

今の場所(克強路）で継続の予定でこの1ヶ月動いていましたが、いろんな事情があり、結局、移転する事となりました。

新しい物件を探しております。毎日毎日物件を探しています。

もし、うどん店に適する物件がありましたら、どうぞご紹介をお願いいたします。
出来るだけ早く再開店させたいです。

どうぞよろしくお願いします。

離鄉背井

本店即日起暫停營業並進行搬遷，
天母地區新址確定後將另行公告，
遷移期間造成不便敬請見諒！

天母地区、請介紹開店的地方

張貼日期：Oct 18, 2022

10月19日（週三）起
土三寒六廚房內部整修重新配置、暫停營業，
預計需施工期會需要較長的日子，造成不便敬請見諒。
確切營運日，請追蹤FB粉絲團公告。謝謝

但是！！店門外的章魚燒大阪燒&日式炒麵，會有驚喜營業日噢～ #請待粉絲團公告🪧

10/10 特別營業日！販售日式炒麵焼きそば、大阪燒&章魚燒🍡

客戶感言

丸什麼製麵的別吃了 來吃真正好吃的烏龍麵 日本人做的烏龍麵還有什麼好說的 開放式廚房 現點現做的天婦羅 原先開店在東區巷弄裡 知道他們搬到士林後慕名而來 果然沒有令人失望 不過因為疫情關係 開放的座位有限皆需要等待 但相信我等待是值得的

- Andrew H

非常好吃的烏龍麵，值得特地走一趟去吃！ 炸雞非常好吃，鮮嫩多汁！ 烏龍麵Q彈好吃，湯也很溫和，會讓人忍不住一口接著一口！ 希望老闆能趕快再回到東區開店！

- Wes Y

我的愛店原來跑到天母來了！ 味道與口感與東區時差不多，湯頭、麵體、配料都還是一樣完美！思念日本時來一碗，彷彿一秒回到了日本.... BTW，我在日本吃到的烏龍麵湯麵（熱的）跟這邊一樣是偏軟、細緻的口感，喜歡Q彈熱麵的朋友可能要再三思喔~

森。夏美

台灣唯一日本香川縣政府認證「讚岐大使館（觀光大使）」

土三寒六讚岐烏龍麵專賣店 創立於民國2006年6月，為同業領導讚岐烏龍麵的第一品牌，台灣唯一經香川縣政府授證為海外讚岐烏龍麵大使館，專賣日本-香川縣新鮮現做手打讚岐烏龍麵。
店鋪位於捷運-忠孝復興站-台北市大安區敦化南路一段160巷42號，主要從事餐飲服務業，擁有為數不少的客戶群!

土三寒六為台灣首家手工烏龍麵專賣店，歷年來多次接受年代時尚玩家、東森美食、非凡電視…等新聞媒體的專訪!也與香川縣多次合作讚岐烏龍麵推廣活動，打開烏龍麵美味的世界介紹給大家~是讚岐大使的任務!

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走出忠孝復興捷運出口，大大小小的餐廳林立在大馬路兩側，燒烤、火鍋、快炒... 各式料理樣樣不缺

唯獨距離1號出口步行約三分鐘的轉彎處裡，一個稍微隱密的地方，有著這麼一家烏龍麵店~~

這是里昂第二次蒞臨土三寒六，雖然平時不特愛吃烏龍麵，但仍對他們家的烏龍麵念念不忘！

這一次為了高中同學會的地點，可以說是稍微耗了不少的腦力才想到土三寒六.. 畢竟口袋名單數還很有限啊＝口＝

▲ 店內一樓空間不是太大，座位數也有限，如果不是事先訂位恐怕得等上個十幾分鐘

▲ 地下室剛好滿足我們舉辦同學會的需求XD

幸好有事前預約，被分配到了有長桌的位子，聊天也不會有太大的困難囉～

▲ 店家採半自助式服務，因此若需多的餐具得至自助區自取～

▲ 餐具、七味粉和芝麻

▲ 烏龍麵都分成大、中、小三類，以一般男生胃口來說，中份量就可以吃得非常有飽足感～～

▲ 分三種套餐組合

▲ 除非對湯頭或是配料有特別需求，不然店員在點餐的時候就是以推薦的口味為主。

▲ 自己的套餐飲料選了可爾必思，應該就是罐裝那種，不過換了容器

▲ 套餐高麗菜沙拉，簡單的蔬果搭配，吃起來簡潔爽口

▲ 套餐炸雞塊，炸得倒是挺酥脆的

▲ 套餐竹輪天婦羅，沒有嘗試過的新吃法，個人還是尬意關東煮的竹輪

▲ 加40元配料的泡菜，辣度還可以接受，除了單吃也可以加進烏龍麵裡一起食用，味道不賴

▲ 套餐炸豆腐，外皮炸得金黃酥脆，裡頭豆腐更是Ｑ彈有致～～

▲ 王國烏龍麵

原來還有把炸雞塊放進湯裡的吃法XD 不過個人還是比較喜歡有酥脆外皮的炸雞啦～

麵條本身水嫩、Ｑ彈，實在好吃！湯頭僅比昆布湯還濃郁一些，鹹度可接受

▲ 這叉燒的肥瘦肉是個完美的組合，好吃～

▲ 起士明太子烏龍麵

菜單上標示的「女生人氣NO.1」

撒上兩種厚厚起士粉，淋上微微醬汁，經過翻攪後蹦出超濃的起士味

但因為口感比起湯烏龍麵明顯乾了些，個人比較不推啦 :P

▲ 太陽花烏龍麵

頭一次光顧讓里昂念念不忘的.. 丟係伊~~

除了Q彈的烏龍麵，還能吃到包括泡菜、炸雞、高麗菜、牛肉.. 等豐富配料，真可謂一點數得XD

就推這道太陽花烏龍麵給所有第一次光顧土三寒六的朋友們囉～

▲ 明太子雞翅烏龍麵

既然是第二次來店，就不再點太陽花烏龍麵，來試個新的雞翅口味 :P

▲ 果不出所料的在裡頭塞了各種食材XD 

但因為全都和在一起，除了明太子.. 里昂實在沒辦法再分辨別出剩下的..

整體來說，還是較推薦太陽花烏龍麵啦！

用餐心得：

想不到烏龍麵也能這麼好吃＝口＝ 吃完土三寒六覺得自己過去實在太愧對烏龍麵XD

整體來說是很優質的店家，麵條Ｑ彈是必要，這量多配料佳.. 叫人再訪多少次都不成問題!

在此推薦給各位讀者們，前往忠孝復興時，也別忘了光顧土三寒六～

整體評價：★★★★☆

Ｃ／Ｐ值：★★★★☆

推薦的菜：太陽花烏龍麵、王國烏龍麵、炸雞塊、炸豆腐