相信大家對「藍藻」、「綠藻」這2個詞都不陌生,但卻無法真正的了解「藍藻」、「綠藻」到底是什麼?市面上,很多人會把藍、綠藻拿來與海帶、紫菜,或是昆布混為一談。這是不對的喔~基本上食用藍、綠藻對身體有一定的益處,當然有益處就會有食用禁忌。這次,就讓小編來為大家說明藍、綠藻錠食用功效與禁忌,帶領大家一起進入藍、綠藻的世界吧! Show 藍、綠藻是什麼?完整解析看過來● 綠藻|「小球藻」 加強身體保護力 綜合維他命綠藻又稱為小球藻(chlorella)約在25億年前就存在,經過環境變遷及大自然災害,適應性極強的綠藻生命力仍屹立不搖。原始的綠藻主要生長在湖泊與池塘,透過光合作用豐富其營養價值。所以臺灣的藻類專家延續其生長條件,以充足陽光、新鮮空氣、純淨水源三大條件作為綠藻培養基地。透過極潔淨的環境蓄積豐富大自然的能量,穩定其營養成分,提供人們意想不到的保健效果。
綠藻常被稱為超級食物,也是美國太空總署(NASA)的「太空食品」,養生大國日本更是常用來作為重要營養補給品之首選。正是因為小小的微藻細胞除了能帶來人體必需營養素,還有許多獨特的成分是其它植物沒有的。只要了解綠藻的成分,就能知道綠藻如何帶來健康的生活。
● 藍藻|「螺旋藻」促進新陳代謝 完美補充膳食纖維藍藻又稱螺旋藻(Spirulina),是地球上最古老的微生物之一,地質學家考證其存在歷史可追朔至35億年前。藍藻主要生長於鹽水湖中,溫度要介於23~38℃,pH值9~11,故若要培養優質藍藻,必須掌握其生長的環境,需要足夠陽光、適宜溫度以及嚴格的水質管控,才能使品質穩定而孕育出含高量藻藍素,獨特的藻藍素可以幫助身體新陳代謝,減輕身體的負擔,且由於藻體細胞壁結構的特殊性,易被人體消化吸收,是許多人在循環健康以及青春美麗之首選。
人類食用藍藻的歷史已久遠,根據考察在1492年哥倫布發現美洲前,居民已食用藍藻當作主要蛋白質來源,另外在中南美洲居住於湖畔邊的原住民也會採集藍藻作為食物,正是因為藍藻能提供多元的營養素,不僅能幫助人們維持健康,更能調節生理機能,這並非是其他植物能提供的。以下就讓我們來了解藍藻的成分:
藍、綠藻錠何時吃最好?一般來說全天候的時間皆可食用,只要固定時間食用以及足夠建議量即可。可依照自己的需求來制定,若要同時服用兩種藻類,可以選擇分開吃。舉例來說,味丹生技天然螺旋藻為國家認證血脂調節之健康食品,而膽固醇合成大多於午夜,所以建議可傍晚之後再食用「天然螺旋藻」;而「天然綠藻錠」就可以固定早上吃,如此一來容易養成規律食用。記住!保健食品需要定時足量服用,日積月累才能感受到它的美好。 建議每日攝取與存放條件: ● 綠藻:成人建議一天20錠(12歲以下兒童減半),每次10錠,每天2次,可直接咀嚼或搭配溫開水食用。 ● 螺旋藻:成人建議一天30錠(12歲以下兒童減半),每次10錠,每天3次,可直接咀嚼或搭配溫開水食用。 ● 存放條件:放置陰量乾燥處並避免高溫及陽光直射,不須放冰箱。 藍、綠藻錠功效與禁忌有哪些?藍、綠藻錠早已成為歷久不衰的保健食品,多年來深受市場的喜愛。而最大原因在於藍、綠藻錠為大自然中純淨的植物,而補充綠藻就像是補充蔬果一樣,具有多種膳食纖維與其營養成分;藍藻則可以促進新陳代謝,並補足你一天所需的多樣維他命元素。 藍、綠藻錠|特有功效 值得攝取藍、綠藻錠的功效不太一樣,而這兩種都經由國家認證而具有保健功效。經動物實驗結果,藍藻可有效降低血清中總膽固醇與三酸甘油脂;並可調解體質、生理機能與促進新陳代謝。而綠藻則可有助於提升自然殺手細胞毒殺活性,與促進非特異性T淋巴細胞的增生;並可調解體質、加強保護力與營養補給。 藍、綠藻錠|4大禁忌 值得注意1. 避免與藥物同時服用:建議間隔2小時,若對藥物有疑慮可請教醫事人員。 2. 特殊族群食用要注意:天然綠藻錠為安全食品,但若有特殊症狀如:小兒、孕婦、過敏體質、自體免疫疾病者,應在醫師指導下才能服用。 3. 服用期間若出現不適:如有任何症狀,應立即停用並去醫院就診。 4. 藍綠藻為長期保健品:食用方式正確且適量最重要,切勿心急大量多食反而造成負擔。 藍、綠藻錠如何挑選?4大步驟 品質安心➡️ Step 1. 品牌知名 安全有保障 選擇具知名度之品牌,專業企業把關品質才有保障,並擁有完整的售後服務。 ➡️ Step 2. 標示正確 不怕添加物 查看產品外包裝,產品成份標示、製造商、產地…等是否標示清楚完整。 ➡️ Step 3. 國家認證 為健康把關 選擇國家認證的產品(如健康食品認證/國家品質標章/TQF…)。 ➡️ Step 4. 產地標示 最天然保留 注意原產地,臺灣為培養藍綠藻類之主要產地。建議選擇臺灣出產之藻類,品質穩定,來源安全。購買管道也要以連鎖通路、品牌官網、藥局、大型購物商城為主,小心來路不明之網路賣家或非正規渠道,當心買到非正品之保健食品,影響自身權益。
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