中华文化博大精深,在五千年浩如烟海的历史尘埃间,我们的老祖宗总结了众多饱含生活哲理的俗语。 这其中关于养生之道的俗语就不少,如: “会吃千顿香, 乱吃一顿伤”; “茶水喝足,百病可除”; “不干不净,吃了生病”; “贪吃贪睡,添病减岁”; “冬不蒙首,春不露背”; “春捂秋冻,到老不生病”等等。 它们言简意赅,是古代劳动人民智慧的结晶,既然能够历尽千年岁月沧桑而长盛不衰,身为一脉相承的炎黄子孙,更应该奉守老祖宗的这些教诲。 俗语一:腿软不同房,肉软不吃凉 “腿软同房,自取灭亡”。 意思是如果一个男人的腿脚软弱无力,最好不要同房。 古代中医学认为,男人腿软,不是过度劳累,就是内脏出了问题,此时身体已发出危险信号,如果不及时养身节欲,无异于雪上加霜,加速病情恶化,自取灭亡。 另外,人老先老腿,腿软也是身体老化的象征,如果此时还要恣意纵欲,必然会掏空身体,很快就会灯枯油尽。 “肉软吃凉,雪上加霜”。 字面意思是就是劝诫身体肥胖(肉软)的人不要过多吃凉食。 自从人类懂得使用火以来,热食便成了人们的主流食品,长期使用温热食品确实对身体健康有益。 古代中医学认为,长期食用凉性食品,不仅不利于消化和营养吸收,还会导致脾胃虚弱,特别是身体肥胖之人,本身消化系统就负担过重。 就如现代吃烧烤喝凉啤酒,大量动物油脂凝结在肠道之中,身体能吃得消吗? 俗语二:宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤 顾名思义,古代半斤对八两,四两飞禽意味着比半斤兽肉要少一倍,以此来表达古人对天上飞的野兽喜爱程度远超地上跑的。 这与时下提倡的养生之道正好不谋而合,就是白肉比红肉更健康,当然现代人眼中的白肉不仅包括飞禽家禽,还有水中的鱼虾等等,白肉不但能补充人身体需要的营养,还能降低饱和脂肪的摄取量,减少各种心脑血管等疾病发生。 然而古人不仅垂涎飞禽的鲜美,更注重精神上的寄托,古代神话中的满天神兽无一不是腾云驾雾,羽化飞天更是本土道教的终极境界。 作为权力象征的古代官服,也是重文抑武,文官用飞禽,武将用走兽,明显飞禽更高贵。 俗语三:老不泄残精,少不食壮火 老不泄残精。 这句话意思是说,当一个人年老体衰时,身体机能大幅下降,随着精气神越来越弱,开始出现亏空,这时就不要做一些过于伤神费脑的事情,更不能逞强做过于剧烈的运动。 人生短短数十载,很多事情要看开看透,该放下就要放下,多培养一些兴趣爱好,不要自寻烦恼,没事瞎操心,儿孙自有儿孙福,老人活好当下就是对子女最大的安慰,能够无疾而终,那该是多大的福分! 少不食壮火。 所谓“水满则溢,月满则亏”,凡事过度都会适得其反,年轻人本来就身强体壮,肝火旺盛,此时如果大补特补,看似对身体好,精力更旺盛,实际上等于提前透支身体,将来后患无穷。 古代历朝历代帝王,为了延年益寿、香火旺盛,青春鼎盛之时不思如何强身健体,反而追求那些“阳火”之物,甚至不惜炼丹求仙,最终反受其噬,自吞恶果。 这些俗语就是要告诫我们: 健康是成功的命脉,是生活的本钱,没了健康,一切都是浮云。 小俗语,大智慧,是对人世百态的总结和提炼,虽有危言耸听之嫌,但也有醍醐灌顶之效,对我们今后的人生道路会有很大启迪和帮助。
民间俗语:宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤,讲的是什么意思?2022-04-21 07:17 来源: 木清易学 老祖宗有句俗话,叫“宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤”。过去那个缺衣少食没有肉吃的年代里,身体里缺少油水,能吃上油渣都算不错的了。若是能饱饱地吃上一顿红烧肉,真是做梦都要笑醒。什么宁吃飞禽吃四两,不吃走兽吃半斤的说法,只是听听,心里是很不以为然的。 那个时候过年才能吃上肉,哪儿还管什么飞禽还是走兽,能解馋瘾的肉食都是好东西。 不过现在,各家各户生活条件变好了,吃的东西慢慢的多了,在吃的选择上也开始有了一点讲究。吃什么营养什么不营养人们也渐渐琢磨起来。老祖宗这句话就被重新提了出来。一看之下竟然与现代的养生学并无二致。 所谓飞禽指的就是天上飞的鸟类禽类,而走兽指的便是那些平时家养的四蹄牲畜。在现代的肉类分类中,飞禽的肉被称为白肉,而家畜的肉被称为红肉。根据时下流行的营养学标准,白肉比红肉更健康,原因就在于白肉中不饱和脂肪酸的含量比较高。 现代人生活富裕了,每天变着花样吃肉。结果很多人又得了富贵病,心脑血管方面疾病频发,需要减肥降压。这个时候就凸显出了飞禽肉的好处,吃了不但能补充营养,还能降低饱和脂肪的摄取量。 饱和脂肪酸摄入过高是导致血中胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇升高的重要因素。因此摄入大量牲畜肉更易引起血脂失衡,诱发心脑血管疾病。这也是现代人宁可吃四两飞禽,也不吃半斤走兽的原因,都是为了身体健康这样的现实原因作出的选择。 但这句话在古人嘴里说出就非常奇怪了。毕竟古代生活条件不好,到了秋天还有贴秋膘的说法。秋天时多吃一些富含脂肪的动物肉,可以增加人体内脂肪的含量。 而脂肪在寒冷的冬天有一定的保温作用。在脂肪与蛋白质都摄取不足的年代里,补充足够的家畜肉类是十分必要的。那么古人为什么会说飞禽比走兽高级,宁可少吃点儿飞禽肉,也不愿多吃走兽的肉呢? 原因就在古代人的重文轻武上。明朝时有个著名的成语叫“衣冠禽兽”,说的就是官员从朝服。其中文官的朝服上绣的是飞禽,武官的朝服上绣的是走兽。 在经过了唐朝藩镇割据的军事动乱之后,从宋朝开始,皇帝为防止军事政变,一直打压武官的势力,导致从那个时候起,文武官员表面上品级相同,但实际操作上,文官永远比武官高半级。 在这种潜移默化的影响下,一般百姓的认知中就会觉得飞禽比走兽高级。再加上飞禽能够在天空中翱翔,让人非常向往,走兽只能在地上行走毫无神秘感,渐渐的飞禽的地位就远高于走兽了。 也就是说,在老百姓的眼中,飞禽很神秘,一般吃不到。就好像那些特别贫困的人家里,一顿肉的营养,好过天天一斤糠。古人可能认为飞禽直达天听,有灵性,随便吃一口也比吃一头猪强。这才有了宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤的说法。 毕竟食物味道的好坏,牵涉的因素有很多。飞禽与走兽涵盖的范畴又太大,哪种比哪种好仔细研究起来绝对是一笔糊涂账。况且。古人是分析不出哪种肉更有营养的,只凭感觉认定谁更高级罢了。返回搜狐,查看更多 责任编辑: |