書籍介紹 潭子農會穀倉現況雖已廢置,但相關之歷史空間及文物仍保存良好,現況仍保存日 第一章 前言
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農學報導 95 年優秀農業人員獎─台中縣潭子鄉農會推廣股長王琦燕刊登日:96/07/20
483 1文圖/春樹
緊鄰台中市的台中縣潭子鄉,是典型的都市衛星城鎮,鄉內農業與中小型工業雜陳,農村婦女面臨失業處境,擔任家政推廣技術員的王琦燕思索如何讓「女人事頭」從風花雪月變成新台幣。
王琦燕於 6 年前成立潭子鄉第 1 個田媽媽班「欣燦珍珠竹筍包」,獨特的口感不僅獲選為國宴指定點心,也成為農委會辦理總統府廣場農產品展售活動的指定單位。她緊接著陸續新增6個田媽媽班,而第 1 班「欣燦珍珠竹筍包」營業額更是全國第 1 名。
王琦燕也關懷鄉內的外籍配偶。她利用潭子國小開辦外籍配偶夜間班課程時發放問卷,調查她們需要協助的事項,並與阿公阿媽聊天,歸納出他們最難適應的是外籍新娘的異國手藝;於是找來台灣料理高手為外籍配偶開辦烹飪課程,讓她們習得一手道地的台灣味手藝。
去年,潭子鄉農會開辦外配親子共讀,教導外籍配偶如何看懂聯絡簿。王琦燕說,其實不少外配在當地國家擁有高學歷,但是來到語言不通的台灣,完全無用武之地,但透過聯絡簿瞭解子女在校學習狀況,應是基本的技能。
詳全文請參考豐年半月刊57卷第14期 分享: Facebook Messenger Twitter Line上一篇 專訪中興大學農業暨自然資源學院院長鄭詩華 下一篇 有求必應的花卉專家-台南區農業改良場雲林分場主任孫文章 大家覺得這篇文章 一級棒:27% 我喜歡:62% 很實用:6% 夠新奇:0% 普普啦:5% 一級棒 我喜歡 很實用 夠新奇 普普啦 登入會員即可參加投票 看過這篇文章的人說 1 則留言 登入會員即可參加留言 仙仔(達人級會員)發表於 103/02/22 good 網站單元
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